Ferramentas gráficas de conversão em massa só encontri para o [R]Windows.
A solução Linux foi através da conversão em massa por linha de comando, o que me suspreendeu para facilidade.
Primeiro, precisare-mos instalar a ferramenta ImageMagick no computador, o que pode ser feito graficamente pelo Synaptic ou por linha de comando
# apt-get install imagemagick
Segundo, entre na pasta onde estão as imagens, através do Shell
$ cd /home/hudson/fotos/aula
Terceiro, coloque em ordem as imagens
IMPORTANTE: renomei o nome das imagens para que elas fiquem na ordem exata que você deseja que saia no arquivo .PDF
$ mv img20170223-202345.jpg img01.jpg
$ mv img20161211-101537.jpg img02.jpg
$ mv img20160907-152353.jpg img03.jpg
Quarto, de o comando de conversão em massa na unha
$ convert *.jpg aula12-while.pdf
Pronto! Será criado no mesmo diretório um novo arquivo chamado "aula12-while.pdf".
Abraços!